[스크랩] 프랑스 머랭쿠키...부쉐를 아시나요? 이름도 생소한 부쉐는 프랑스의 다양한 머랭쿠키 중에 하나에요. 그러고보면 프랑스에서는 계란 흰자를 단단하게 거품내어 만드는 쿠키가 참 많은 것 같아요. 그 중에서도 우리나라에선 쿠키의 크기에 비해 몸값이 어마무시한 마카롱이 잘 알려진 대표주지이구요, 그 밖에도 다쿠와즈, .. 만들기 2015.08.24
[스크랩] 부드러운 맛에 홀릭하게 되는...바나나코코넛케이크 ★재료: 박력분250g, 코코넛가루50g, 설탕190g, 계란2개, 바나나2개, 포도씨유90g, 요거트130g, 베이킹파우더1작은술, 소금1/2작은술 먼저 바나나 2개를 대충 으깨어 놓고... 다른 볼에 설탕, 소금, 포도씨유, 계란을 넣고 거품기로 3분정도 돌려 잘 풀어준 다음.... 으깨어 놓은 바나나를 넣고 주걱.. 만들기 2015.08.24
[스크랩] 노오븐 밥통으로 만드는 촉촉 뉴욕치즈케이크♡ 안녕ㅎㅎ난 치즈케이크를 밥통으로도 만들 수 있는 방법을 알려주고싶어 빵만들때 오븐이 꼭 있어야되는게아냐ㅎ 우리집엔 오븐이 있지만 오븐이 없는 쭉빵인들이 직접 밥통으로 치즈케이크를 만들어서 맛있게 먹었으면 좋겠어ㅎ 보통 치즈케이크들은 조각은 3천원 케이크로는 2만원넘.. 만들기 2015.08.07